Mostrando entradas con la etiqueta UNA RECETA PARA SERES HUMANOS DE VERDAD.. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta UNA RECETA PARA SERES HUMANOS DE VERDAD.. Mostrar todas las entradas

sábado, 13 de noviembre de 2010

UNA RECETA PARA SERES HUMANOS DE VERDAD.

Quiero que todo sea fácil y simple y obtener los mayores resultados con el mínimo esfuerzo.
Quiero comer como una desacatada mental y estar delgada y hermosa como una modelo publicitaria. Quiero que todo se me de fácil, sobre todo aquello que más quiero y que supuestamente más esfuerzo me demandará. No quiero hacer deporte pero sí sentir la satisfacción de que mis niveles de ansiedad han disminuido y mis músculos se tensan. Pero estando yo sentada en el sofá de mi casa mirando tele y comiendo palomitas de maíz con mantequilla. Además, mirando tonterías, nada de documentales, ni noticieros. Quiero tener el conocimiento de un sabio y ni siquiera lo quiero para sentir un regocijo interno, sino para ir a reuniones de amigos y que todos queden extasiados con mi discurso ilustre, pero sin tener que leer ningún libro, ni mirar ningún informativo, ni estudiar nada de nada. Quiero tomar sol en hora punta y sin protección ninguna y que mi piel se sienta cada vez mejor. Quiero emborracharme y perder la compostura y al otro día no acordarme de nada, tener la piel perfecta, la mirada fresca y el hígado tan sano como un bebé. Quiero probar todas las drogas del mundo y no engancharme a ninguna. Quiero tirarme del balcón para abajo, matarme y después arrepentirme, levantarme y salir caminando y pensando “Pucha! menos mal que no me morí!”. Quiero ser famosa sin hacer nada. Quiero salir en las revistas, siempre bien y sin saber por qué. Quiero cambiar el mundo sin mover un dedo, quiero tener mucho poder sin merecerlo. Quiero recorrer todos los pecados, uno a uno, sin que nadie me castigue después. Quiero tener muchísimo dinero sin ni siquiera moverme, pero tanto, tanto, que no sepa qué hacer con él. Quiero envejecer y ser cada vez más joven. Quiero perder el tiempo y cada vez tener más. Quiero ser inmortal sin hacer ningún pacto con el diablo. Quiero que Dios me quiera aunque yo no crea en él. Quiero amar a todos los hombres guapos del mundo sin serle infiel a ninguno. Quiero tener diez hijos naturales sin parir a nadie. Quiero criarlos sanos, fuertes y felices sin hacer nada. Quiero que todos seamos eternos no se cómo y felices para siempre, por siempre y jamás.

Quiero recorrer miles de kilómetros en un segundo. Y estar cerca de todos de los que amo sin moverme de este lugar. Quiero reconcentrar todos los momentos bellos que he vivido en una cápsula y comérmela cada dos minutos y cada vez que los olvide, comerme una más. 

Torta de Jamón y Queso. (Una receta para seres humanos de verdad).

Entonces hago una masa con:

-    2 tazas y un poco de harina (así como lo oyes: “un poco”, así lo hacía mi abuela y así lo hace mi madre. Hazlo así y no discutas, te quedará genial)
-    Una cucharadita de levadura en polvo (Royal o la que quieras).


-    Una “pizca” de sal.
-    Un “chorro” de aceite (simplemente un: glu, glu, glu…).
-    Una taza de leche.

Amasa tranquila, si eres mujer… o tranquilo, si eres hombre… nadie te apura.

En un recipiente a parte aparte mezclas: 300 gramos de jamón (dulce), 300 gramos de queso (fuerte), 200 gramos de panceta, 3 huevos, sal y pimienta a gusto (a mi me “gusta” “mucho”).

Partes la masa al medio y amasas las dos masas bien finitas.

Colocas aceite de oliva virgen en la asadera y la primera masa, colocas el relleno de forma uniforme, luego la masa de arriba. Y lo pintas con un huevo batido con sal, aceite (un solo “glu”) y pimienta negra.

Lo metes al horno durante 20 minutos a 180º y voila!

(Quiero una torta de jamón y queso como ésta, comérmela toda yo sola y no engordar. Quiero de todo y sin ninguna consecuencia. Quiero ser una caprichosa, hacer todo "por que sí", que todo se me de y punto y final.)


.